아토피 치료에 있어 식이요법은 매우 중요합니다. 아토피피부염의 원인이 명백히 식품 알레르겐인 경우 해당 식품을 철저히 제한하고 대체식품을 통해 영양을 공급하게 됩니다. 하지만 이는 아토피 식이요법의 일부입니다.
아토피피부염이 흔히 발생하는 연령대가 급성장하는 시기이고 어릴수록 식품이 아토피피부염의 원인으로 작용하기에 식이요법이 중요하기도 하지만 명확한 식품 알레르기가 아닌, 고착화된 아토피피부염의 치료에 있어서도 음식이 악화요인으로 작용하는 경우가 많아 철저한 식이요법이 필요합니다.
일반적인 건강식과는 개념이 다릅니다. 현대인은 단백질이 과다한 상태인데 한국인은 장이 길고 단백질을 소화하기에 적합한 서구인과 달리 장이 짧은 탄수화물 소화형입니다. 진화가 빠른 사람은 단백질을 잘 소화할 수 있지만 그렇지 못한 경우 알레르기를 유발합니다.
따라서 알레르기를 많이 일으킨다고 알려진 우유, 계란, 콩, 밀, 갑각류, 어패류, 화학조미료, 방부제 등과 더불어 위장관 점막상태를 민감하여 아토피피부염을 악화시킬 수 있는 기름진 음식, 밀가루 음식, 인스턴트 음식, 자극성 음식의 섭취를 제한하고 있습니다. 소화하기 쉬운 탄수화물 위주의 식단으로 관리하게 되며 비교적 안전한 식단은 쌀밥, 김치, 나물, 살코기, 해조류로 구성된 식단입니다.
아토피 식이요법은 많은 인내가 필요하기에 허브한의원에서는 환자분의 치료를 돕기 위하여 매일매일의 식단을 지도해드립니다.
매일매일의 식단을 ‘허브한의원 아토피 카페 (http://cafe.daum.net/herbhives)’에 올리시면 식단 중 조심해야 할 음식과 먹어도 되는 음식을 의료진이 직접 알려드립니다.
아토피 식이요법만으로는 심한 아토피피부염을 고칠 수는 없습니다. 또한 한약 복용만으로도 치료는 가능하지만 치료기간이 길어집니다. 치료기간을 단축시키고 치료 후 재발을 막기 위해서도 식이요법을 습관화하는 것이 좋습니다.
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